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香港の食事

 2017/02/24 香港について
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香港といえば、おいしい食べ物でしょう。アジアといえば、フルーツがおいしいですが、わたしたち夫婦はこの旅行で、おいしいマンゴーのクレープを食べたり、フルーツやスイーツを存分に楽しみました。

朝食には毎回、ホテルの近くのお粥屋さんに行き、お粥を食べました。日本のお粥は真っ白なお粥に梅干しが載っていたり、とてもあっさりしているものですが、香港のお粥は肉が大量に入っていたり、味が濃かったりして、おかずのような感じです。それでもとってもおいしかったので、毎回違うお粥屋さんに足を運びました。

幸い、わたしたちが宿泊したホテルには、日本人スタッフがいて、その方がとてもよくしてくれました。おいしいお粥のお店を教えていただいたり、おいしい中華料理のお店を教えていただいて、やはり日本人の方なので行ってみるとはずれがなく、どこもおいしいお店でした。ホテルに日本人スタッフがいるととても安心でした。

また、お粥だけでなく、たくさんおいしい麺も食べました。ワンタン麺はかなりおいしかったです。ワンタンスープもおいしかったです。麺やお粥ばかりだと炭水化物ばかりになるので、時々野菜のいためものも食べましたが、いかにも中華という感じで本当においしかったです。

香港はそんなに期待していなかったのですが、おいしい食べ物が多く、大満足でした。旅は世界遺産や史跡を見て回るのも楽しいですが、食も大切なエレメントだということを改めて実感しました。

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